receptet e för ca 50 st kammar

500 gram smör eller margarin..engelsson föredrar smör 

3 dl socker

2 tsk bikarbonat

3 dl gräddfil

11 dl vetemjöl

Blanda ihop smöret o sockret så luftigt det går blanda ner bikarbonaten i gräddfilen o blanda med smör/sockerblandningen sedan mjölet o arbeta ihop en deg..

Kavla ut degen till en 1 cm tjock platta..gör detta i omgångar dela alltså upp degen i fyra delar minst..ta ut rektanglar som e 5x10 centimeter stora..skär ut 3 eller 4 skårar längs ena långsidan

Grädda i 225 grader i ca 10 min