Detta e den gråe...som skulle till Tornedalen till sambons systerson med sambo o heter...Samba Pa ti---

Sen var det ju två vita...den större av dem skulle ju till Kramfors o den lille till sambons andra systerson i Gällivare...den stora heter Europa o den lille Havanna moon..ja precis de e döpta efter Santana-låtar alla tre

Meeeeeeennn..vilken var nu vilken??????

Sambons bilder

Ja underbara var det..o vimlade gjorde de..o helt betagna var vi..o nog fälldes det en o annan tår när  de for sin väg...

O hösten e nu här för o stanna..det e dock inte nämnvärt kallt utan riktigt fint o milt väder...

Nu har ungarna höstlov o så även engelsson..o ska fira detta med o ta sovmorgon i morronbitti..underbart skönt

O nu ska jag sjunka ner i mitt soffhörn o se klart Miss Marple..en perfekt söndagkväll minsann..ha det gott alla..

Idag har vi storfrämmande här hemma..tre underbara pälsbollar har mellanlandat här hos oss på sin resa genom landet..  De startade sin färd i  Skåne igår o ska fortsätta mot Kramfors, Gällivare o Tornedalen i kväll.  Tre små skogskattsungar, två vita o en grå, vimlar runt fötterna på engelsson här hemma o mysfaktorn e livsfarligt hög kan jag meddela. Det e sambons syster o svåger som anförtrott oss att vara kattvakter över natten.. De köpte två katter till sönerna igår o åtog sig att på sin resa hem till Gällivare o Tornedalen frakta ytterligare en katt som skulle av i Kramfors..

O det säger jag er..att risken att engelsson sniker undan en av  dem fasligt hög... Jag ska ta lite bilder på dem under dagen o sätta in här på bloggen..så ni får se..

Nu ska jag se till o få i mig lite frukost o sen kommer lillsyrran o hjälper mig med o kratta löv.. Nu får vi bara hoppas att vi får väder till det oxå..just nu skiner solen o det ser ut att bli en fin dag..

Ha en finfin dag där ute i landet..må solen lysa på er

I lördags så var vi en runda till Osby på loppis.. Vi åkte rätt tidigt genom en frostnupen vitpudrad sagovärld..  Halvvägs så rastade vi en stund o tog då lite bilder..

Vi fyndade bra på loppisen..o for sen hem i det fina höstvädret..all frost var borta o istället så sprakade o brann höstfärgerna.. Hösten e en fin tid..fast den e lite smått vemodig oxå.. Nu kommer kylan o det kommer o göra ONT överallt.. Ja kylan biter ordentligt i engelssons leder o muskler..inte kul..

Nu ska jag stänga ner datorn o krypa till sängs..trött e jag..o seg..  Hoppas ni haft en fin helg alla..o må ni ha en fin vecka..kram

Det e ju en levande kaksmet ju..en bubblande surdegskaksmet..  Kommer ni väl ihåg..dessa kakor som gick som ett kedjebrev mellan hushållen på 80- o 90-talet..  Rätt som det var så ringde det på dörren o så stod där en kompis med en bytta med en bubblande Herman-kaksmet i ena handen o ett papper med instruktioner i den andra.. Ja o då var man med en Herman då..som skulle skötas efter konstens alla regler o matas o röras i o sen  den sista dagen så delade man, med en lättnadens suck,  upp sin Herman i fem delar skänkte bort fyra till intet ont  anande vänner o bakade ut den sista delen till en kaka.

Nå i allafall så fick engelsson nåt nostalgiskt i blicken när en Herman kom på tal..o då rörde jag o älskade barnbarnet ihop en Hermansmet från  grunden--som nu lever o frodas på köksbänken.. Om vi sköter om den..jajamen..om det känns lite stressande..ja aningen..tänk om Herman dör..ett sånt trauma vill jag inte utsätta barnbarnet för..

Så om några dagar så kommer tre av engelsson goa vänner bli förärade varsina Hermans..hahahah

Om ni nu vill ha er en egen Herman så  rör ni ihop 2 dl vetemjöl o 2 dl mjölk med 2 o en halv dl socker..

 

 

Dag 2-3

Rör om några gånger per dag

Dag 4

Tillsätt:
2,5 dl mjölk
2,5 dl vetemjöl
2,5 dl socker

Dag 5-8

Rör om några gånger per dag

Dag 9

Som dag 4, dela sedan i 4 delar (c:a 3 dl), baka  en del och ge bort tre delar.

För den del som bakas:

Dag 10

Rör i:
1,5 dl olja
3 st ägg
2,5 dl socker
3,5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 tsk salt
2 tsk kanel

Tillsätt om så önskas: 200 g hackade nötter eller russin eller hälften av varje

Smeten hälles i 1,5-2 liter smörad & bröad form

Dag 10

Rör ner i Herman:
2 dl olja
1 dl mjölk
3 ägg
1 tsk vaniljsocker

Blanda i separat skål:
4 dl mjöl
2 dl socker
5 msk vaniljkrämspulver
2 tsk kanel
1½ tsk bakpulver
½ tsk bikarbonat

Rör ner blandningen i Herman

Tillsätt om så önskas: 2 dl mandel/russin/nötter

Smörj in en 1,5-2 liter form med smör och ströa med socker och kanel

Häll i smeten

Grädda i 175^o C drygt en timme

Jisses amalia vad äpplen det var..vi plockade o sorterade o ratade o slängde o körde iväg massor av frukt..

O käre svärsonen passade på o bita i det dock inte sååå sura äpplet

De finaste vinteräpplena hamnade i matkällaren

o mycket blev....

ÄPPELMOS..underbart gott

Härlig färg blev det på moset..sen kickade vi igång Saft-Majan o gjorde..

ÄPPELSAFT..det blev rätt några burkar mos o flaskor saft att lyckligt bära ner i matkällaren...

Sen avslutade vi dagen med att njuta av en hemmagjord...

Minestronesoppa..

Ja det var en riktigt produktiv o mysig dag detta.. lille barnbarnet tyckte det var kul o sprang i vägen överallt...

O engelsson e så lycklig över sitt nya hem o sin fina trädgård o sin underbara familj..visst e det gott o leva..

Vi har haft en underbar höstdag här idag..varm sol o brinnande höstfärger..en kopp kaffe i trädgården o tvätt som fladdrar från strecket..

Jättehärligt....i morgon om vädret tillåter så ska vi försöka oss på lite trattkantarelljakt i skogen..

Har lite bilder som jag tänkte lägga upp så fort jag orkar..

Nu ska jag kika på en film jag köpt..damernas detektivbyrå..lycka lycka..o orkar jag så tittar jag nog även på Flyga drake..nån av er som sett den..

Ha en bra lördagskväll..kram kram